парна тенджера, двойнослоен съд за готвене на пара, парна съдова тенджера с миксер, паропластич, накланяне на пара за готвене на съдове
Представяне на тенджера за готвене с пара
Паро-кожуха бойлер се нагрява косвено чрез използване на пара под налягане. Тя може да се нагрява материала старателно, но да се избегне изгаряния.
Парната сако се състои от два слоя. Външният слой обхваща две трети от вътрешния слой. Запечатано пространство остава между двата слоя, а парата се изпомпва в него. Парата нагрява и готви храната в съда равномерно от всички ъгли. Парата няма да се свърже директно с храната. Сакото е снабдено с предпазен клапан за облекчаване на прекомерното налягане на парата.
Парната саксия осигурява супер ефективен пренос на топлина и равномерно загрява храната. Парната сатка осигурява по-бързо време за готвене, тъй като две трети от тялото на съда е заобиколено от пара, но други методи за отопление обикновено само загряват дъното на саксията. Парното отопление е сравнително нежно, а храната няма да изгори. Може да се стопи на слаб огън, без да се прегрява. Тилното тяло на гърне прави изхвърлянето удобно, безопасно и лесно за почистване.
Приложение на тенджера за готвене с пара
Това косвено загрят саксия е идеален за готвене на деликатни продукти, като яйчен крем, захар, бонбони, шоколад, сладко от ягоди, доматен сос и др.
Популярни тагове: парна кожух гърне, Китай, производители, доставчици, фабрика, цена
