Риба фурна за пушене

Автоматичната фурна за пушене на риба се състои главно от три части: тяло на фурната, контролен шкаф и камера за дим .
Кутията на фурната е основното място за преработка на храни, а кутията за дим е да осигури място за горене, а контролният шкаф може да контролира и регулира температурата, времето и т.н. .

В процеса на тютюнопушене димът, произведен от димната кутия, прониква равномерно в кутията през цикъла на вятъра, така че храната да може да се готви и изсъхне едновременно, но също така може да абсорбира равномерно аромата и цвета на дима . контролният кабинет може да зададе времето за обработка, температурата на обработката и пушенето на дим и други функции .

1. Oven body: All internal components and outer walls of the oven body are made of stainless steel, corrosion resistant. The products are hung on the trailer, and the processing can be carried out according to the set process parameters.
2. Част за готвене на отоплителната система: Тялото на фурната е свързано със системата на парите, а парата преминава в тялото на фурната, за да загрее директно продуктите във фурната . Изходът на пара може да се регулира според различни продукти .
3. циркулираща въздушна система
Горната част на тялото на фурната е оборудвана с електрически вентилатор, с висока мощност и голям обем на въздуха, за да се гарантира, че температурата във фурната се нагрява, така че температурата е равномерна навсякъде, а качеството на продуктите е стабилно и надеждно .
4. Система за генериране на дим
Генераторът на дим е разделен на три слоя . Системата за задвижване на горния двигател завърта вертикалния вал . Вертикалният вал е монтиран с бъркалка на горната част . Дървените чипове, съхранявани в горния слой, се изпращат в таблата в средния слой под действието на плаката, която е изпратено в горния слой. Бутонът за превключване на дим е разработен и стърготините се нагряват и бавно се изгарят за дим, а димът се изпраща до тялото на фурната от вентилатора през пушената тръба за вход за дим, за да се пуши варените продукти ., както димът, така и обемът на въздуха могат да се регулират от пеперуда вентил .

Контролер на бутона

По подразбиране на димната фурна е контролер на бутони, може да контролира времето, температурата и т.н. .

Трулей количка

Фуртовата фурна по подразбиране донесе с една количка за количка .

 

Машина за по -голям капацитет

Също така можем да предоставим 1000kg модел на голяма машина .

Приложение на оборудването

Фурната за пушене се използва широко за месо, наденица, пилешко месо, боб свързва продукти и т.н. . Ето някои често срещани видове меса, които са подходящи за тютюнопушене:
1. свинско:
* Бейкън: Това е най -често срещаният пушен свински продукт .
* Свинско рамо и свински ребра: Тези разфасовки стават по -ароматни след пушенето .
2. говеждо:
* Brisket: Особено в барбекю в стил Тексас, пушеното гърло е класически избор .
* Говеждо ребра: Те могат да бъдат много вкусни след дълги сесии за пушене .
3. домашни птици:
* Пиле: Цели пилета, пилешки крака и крила могат да бъдат приготвени в пушач .
* Турция: Пушената пуйка е много популярна по време на празници като Деня на благодарността .
4. агне:
* Агнешко рамо и крака: Тези разфасовки имат уникален вкус при пушени .
5. риба и морски дарове:
* Сьомга: Пушената сьомга е вкусно предястие или основно ястие .
* Пъстърва и змиорка: Тези риби също имат страхотен вкус, когато са пушени .
6. колбаси:
* Различни видове колбаси, придобиват подобрен вкус и срок на годност от пушенето .

Чест и квалификация

 

 

Официално сертифициране, професионална услуга след продажба .

CE сертификат

Награда Mihas

патентно удостоверение

CE сертификат

CE сертификат

Популярни тагове: Фурна за пушене на риба, Китай, производители, доставчици, фабрика, цена