
Въвеждане на изпарител на вакуумни конфитюри с плодове
Повечето плодове са сезонни. Тяхната текстура има тенденция да бъде мека и трудна за съхранение за дълги периоди. Преработката на плодове в конфитюри е идеалният начин за удължаване на срока на годност и получаване на продукти с добавена стойност. Въпреки това, прекомерна топлинна обработка и дълги времена на обработка може да предизвика Maillard реакции и карамелизиране на въглехидрати в кисели медии да образуват хидроксиметилфурфурал, фурфурал, и меланин. Нашата машина за вакуумно изпарение на плодово сладко перфектно решава този проблем.
Прахосмукачки за сладко от плодове се използват за нагряване, готвене, и смесване на материали. Готвенето на Sous-vide запазва естествения цвят и аромата на храната чрез ниска температура и нисък кислород. Theвакуум машина за готвенее идеалното устройство за готвене на конфитюри, мармалади, сиропи, сосове, кремове, и още. Този прахосмукачка за плодово сладко е подходящ за малката производствена линия.

Прилагане на изпарител на вакуумни конфитюри за плодове
● Плодови конфитюри, като сладко от ягоди, сладко от ананас, сладко от кайсии, сладко от малини, сладко от касис и др.
● Желе
● Кремове
● Сосове
● Мармалади
● Сиропи
Данни за продукта на Изпарителя на вакуумни конфитюри за плодове
Том (L) | Диаметър мм) | Скорост на смесване (r/min) | Разбъркваща мощност | Макс. Вакуумна степен (MPa) | Изпълнение |
| 200 | 1000 | 0-30 | 1.5KW | -0.08 | Автоматичен |
| 400 | 1100 | 0-30 | 2.2KW | -0.094 | Автоматичен |
600 | 1300 | 0-30 | 4KW | -0.094MPa | Автоматичен |





Популярни тагове: плодови конфитюри вакуум изпарител, Китай, производители, доставчици, фабрика, цена











